α - 淀粉酶是工业上应用的重要的酶类之一, 并且也是酶学研究中最活跃的领域.
来源:互联网摘选两种种子处理方法提高了四个品种种子p-淀粉酶和。
来源:互联网摘选谷氨酰胺合成酶活性先升高后逐步稳定在一较高水平,α-淀粉酶和蔗糖酶活性则先升高后降低(米拉原原种一直呈上升趋势)。
来源:互联网摘选在医药上,α-淀粉酶抑制因子具有重要的药用价值,可适用于各种类型的糖尿病、高血糖、高血脂及肥胖症等。
来源:互联网摘选瑞士先正达公司对玉米进行基因改造,使其富含阿尔法淀粉酶。
来源:互联网摘选
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